生活中离不开膳食，每天吃什么成为很多家庭思考的问题。特别是女性朋友，吃什么不容易长胖，又能拥有健康的身体呢？其实方法简单哦。下面中华养生网就来告诉大家，如何科学搭配膳食营养，希望对您有所帮助哦。　　分类识别： 　　分类管理一直是一种效率高的处... 阅读全文>>

　　代人生活步调快，追求快速、方便，冷冻食品、速食、泡麵就是为了因应现代人需求发明的食品，而微波炉更是家庭必备的家电用品，省时、省力、操作方便，三餐中至少会用到微波炉加热食物，网路盛传的「微波食物会致癌」，使用微波炉烹调安全吗？　　微波炉是靠电能... 阅读全文>>

　　进入秋冬后天气转凉，多数人只想吃温热的食物，寒凉的饮食如生菜、水果都激不起食欲，加上秋冬偏好锅类、补汤，较缺乏蔬果的营养，如何在秋冬补充足够的水果呢？　　虽说食用未烹煮过的水果，能摄取到更完整的营养，煮过的水果会流失一些水溶性维生素及酵素，像... 阅读全文>>

　　许多人认为西方人身材高大，是因为外国人从小喝牛奶长大，牛奶富含蛋白质和钙，感觉上牛奶比豆浆更营养，民众购买牛奶的比例也比豆浆高。只是你知道牛奶和豆浆哪一种饮品较营养？喝错恐怕会导致营养流失？　　豆浆由黄豆研磨而成，含有丰富的植物蛋白，且胺基酸... 阅读全文>>

　　我们都知道吃蔬菜好，知道蔬菜的营养价值高，却不知道蔬菜有的时候也是有很强大的功效的，不仅能保健我们的身体健康，养生的功效很强，甚至还能有治病的功效，但是具体的说起来，蔬菜的营养价值却没有几个人能清楚，其实我们生活中还有几种常见的蔬菜营养价值堪... 阅读全文>>

　　白发使人看起来苍老，大多数人认为是压力大、烦恼太多造成的，但白发不可逆，如何避免白发越长越多呢？　　随年龄增长，毛囊磨损会產生过氧化氢，阻碍头发黑色素的合成，导致长出白发；头发也反应出身体的营养状态，若体内长期缺乏蛋白质、维生素与矿物质，头发... 阅读全文>>

　　香蕉有很多用处，可以加到果汁、奶昔，或者是肚子饿的时候拿来充飢，只是大家通常都不会吃那些放太久产生黑斑的香蕉；然而，日本最新研究发现，这些香蕉居然有意想不到的好处！　　1. 预防癌症 　　研究发现，这些熟透的香蕉中含有一种具抗癌作用的物质TN... 阅读全文>>

　　今夏热门水果芒果、龙眼、荔枝因受1月寒害影响，產量锐减，价格也飙涨，唯独对火龙果影响不大，原因是火龙果种植復原速度快，即使受自然灾害影响，很快就能开花结果，產量稳定，刚好填补夏季水果的空缺。　　比起其他夏季水果，火龙果营养更加丰富，除了有维生... 阅读全文>>

　　蔬果是人体几种维生素的主要来源，研究发现，蔬菜水果摄取不足，是慢性疾病的重要成因，甚至与多种癌症的成因有直接关系。从健康的角度来看，颜色不同其植物性化学物质也不尽相同，饮食上应多色、多种、多变化，以提供机体各种营养需求。　　夏季是水果盛产季节... 阅读全文>>

　　天气越来越热，除了开空调、少出门，你还有什么“度夏武器”呢？看看营养家会挑选什么适合夏天吃的蔬菜呢？跟营养家来挑菜，健康度夏。以下是营养家推荐三类夏天应该多吃的蔬菜。　　  夏季学营养专家挑菜   　　第一类是冬... 阅读全文>>