生活窍门

别扔!没喝完的红酒还有很多用处

时间:2015-8-31 11:59:01  作者:中华气功大全网  来源:www.cn-boxing.com  查看:0  评论:0

  家庭主妇们经常遇到这样的情况:过节后,或者家庭聚餐结束,会发现一些打开的红酒,没有喝完,有可能已经过期,千万不要把它倒掉,你知道吗,大约600颗葡萄酿成一瓶酒,这些葡萄酒有很多其它用途。生活达人介绍了喝剩红酒的6个用途。

  一、喝剩酒储存方法

  把红酒的软木塞盖好,放进冰箱保存,冷的温度可以减缓酒的氧化过程,让它可以延长保质时间。

别扔!没喝完的红酒还有很多用处
  小提示:

  为了更好的减缓氧化过程,可以使用红酒真空泵或者保护红酒的喷雾,又或者可以将剩下的红酒转移到一个小的酒瓶里。

  二、用红酒泡澡

  如果红酒变质了,不能饮用,可以将红酒倒入洗澡水中,用它泡澡。葡萄中的多酚可以帮助迅速启动身体的循环系统,增加皮肤弹性,甚至促进皮肤细胞更生。有些人甚至建议把红葡萄酒当做柔肤水来使用,它的酸跟白醋一样,可以让皮肤变得柔滑细腻。 

 

  三、烹饪美食

  葡萄酒喝剩了不及时饮用完的话,就会随着和空气的接触慢慢变成醋,不过,这倒成了一个不错的烹饪佐料。在烹饪前,可以将红或白葡萄酒、蒜、酱油和姜片、腌制鸡肉、鱼肉30分钟。另外也可以把红酒加入意大利面条酱;而白酒加入奶油酱。

别扔!没喝完的红酒还有很多用处
  四、做成冰块

  把喝不完的葡萄酒倒入制冰格中冰冻起来,以后做汤、炖肉、或做海鲜时,可以随时取一两块,当做调料来使用。炖肉可以放红酒冰块,而白葡萄酒则比较适合海鲜类食物。
小提示:

  一个冰格里加两汤匙的红酒就可以了。 

 

  五、DIY水果酒

  葡萄酒打开时间长了,口感、香气可能都会变淡,此时可以用来调制桑格利亚水果酒。把喝剩的白或红葡萄酒倒入容器中,按照4:1的比例将橙汁或柠檬汁与苏打水混合加入容器,再加入切片的水果,以及一汤匙糖,加点冰块,就可以享受水果酒的美味了。

别扔!没喝完的红酒还有很多用处
  六、调制香料热饮酒

  把喝剩的红酒倒入锅中,低温加热,加入少许白兰地、一茶匙的糖、一两个丁香、一块肉桂、削掉一些橙子皮。加热大约几分钟后,将其倒入一个茶杯。可以享用了。

  香料热饮酒在西方是一种传统的冬季饮用酒,尤其在圣诞节。它通常以红葡萄酒为主料,加入各种不同的调料如:肉桂棒、香草荚、丁香、柑橘和糖,加热饮用。温热的红酒维生素丰富,在欧洲用作治疗感冒的偏方。


标签:喝完 红酒 有很多 很多 多用 
上一篇:想不到!指甲油还有这12种妙用
下一篇:1分钟教你认识食物寒热属性
站内搜索

Copyright © 2002-2012 中华气功大全网 All Rights Reserved,
粤ICP备13064025号