药膳食谱

炝拌牛肉丝

时间:2014-8-31 14:19:47  作者:中华气功大全网  来源:www.cn-boxing.com  查看:7  评论:0
菜系及功效:私家菜 青少年食谱 低温环境作业人群食谱 术后食谱 5YC |
口味:椒麻味      工艺:

炝拌牛肉丝的制作材料:

主料:牛肉(瘦)200克
辅料:黄瓜50克
调料:花椒10克,盐3克,味精2克,醋5克,香油5克,胡椒粉1克

炝拌牛肉丝的特色:

椒油味足,口味别致.

教您炝拌牛肉丝怎么做,如何做炝拌牛肉丝

1.将牛肉煮熟切丝.
2.黄瓜去皮,切丝.
3.花椒用香油炸出花椒油.
4.将牛肉丝,黄瓜丝加调料拌匀,浇上热花椒油即可.

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小帖士-健康提示:

生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的功效,宜和木耳同吃,木耳具有滋补强壮,和血的作用,可以平衡营养.5YC |

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