养生之道

这6种零食可放心吃 解馋又抗癌

时间:2014-12-19 10:10:31  作者:中华气功大全网  来源:www.cn-boxing.com  查看:0  评论:0

  从小,爸爸妈妈就教育我们,吃零食是不好的习惯,零食是垃圾食品,既没营养,又影响吃三餐的胃口。但有研究显示,一些零食不仅可帮助稳定血糖,抵抗饥饿,减少暴饮暴食的机会,还具有抗癌功效。所以,正确选择零食,采取适当吃法,便可解馋且有益健康。

  1、 黑巧克力
  巧克力是很多人喜爱的零食,香浓可口。要吃巧克力,最好选择黑巧克力。研究显示,黑巧克力的可可成分高,不但能保护心血管,还能抗癌。
  British Journal of Nutrition期刊所发表的“Coca and health:a decade of research, 可可与健康:近10年的研究”文章显示,可可的好处多多,包括可提升体内抗氧化能力,可抑制血小板凝集,减少血栓发生机 会,增加血液流动;减少自由基产生,保护血管内皮细胞的完整;可提高血中一氧化氮的浓度,减少发炎反应、保护血管、减少氧化作用,进而达到保护心血管的功能。

这6种零食可放心吃 解馋又抗癌
  研究也显示,可可中所含的黄烷醇类,属于类黄酮的一种,多与抗氧化及抗发炎有关,也被认定与抵抗或延缓肿瘤形成有关。

  不过要选择纯度65%以上的黑巧克力,才有这样的效果,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性非常低。

 

  2、 开心果
  美国癌症研究协会癌症数据显示,在每日饮食中,加入一定量的开心果,可能有助于降低罹患肺癌和其他癌症的风险。
  美国癌症研究协会发表的研究发现,开心果含有γ生育酚,可以降低肺癌风险,其中大量的白藜芦醇,含量仅次于红酒,能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。

  多伦多大学研究人员发现,在食用高血糖指数食品(如白面包)的同时吃一把开心果,将有助于减缓血糖上升。来自宾夕法尼亚州的研究人员发现,每天吃一到两把开心果,可使对人体有害的低密度脂蛋白(LDL)胆固醇水平降低9%-12%。

这6种零食可放心吃 解馋又抗癌
  开心果最好选择无调味的,并且一天不要超过一把。


标签:零食 放心 解馋 抗癌 
上一篇:人体有奇穴 经常按摩这四穴位可缓解胃病
下一篇:堪称“排毒王”10种防癌美食上榜
站内搜索

Copyright © 2002-2012 中华气功大全网 All Rights Reserved,
粤ICP备13064025号