养生之道

预防身体不适症状的产生及时补充身体必须微量元素

时间:2014-10-6 11:22:21  作者:中华气功大全网  来源:www.cn-boxing.com  查看:43  评论:0

  如果你变得易发脾气、上火、牙龈出血,不一定完全是生活工作压力造成的,很可能你最近体内缺乏某些维生素或微量元素。当我们的身体在缺乏某种必须营养素时,就可能明显反映在生活行为或身体表征上,有时也会感到身体不适。了解身体出现的症状与营养素之间的关系,就能预防身体许多不适症状的产生,并及时补充身体必须微量元素。

  1、食之无味 味觉异常:锌元素缺乏

  如果发现吃东西经常觉得没味道,而且身体的伤口好得很慢时,就要小心可能是体内缺乏锌的征兆。

  锌是人的唾液中味觉素的成分,每个味觉素分子含有两个锌原子,缺锌会使味觉素合成减少;锌还为舌上味蕾和口腔黏膜提供营养,缺锌时也容易发生原发性口腔炎;缺锌还会使黏膜增生和角化不全,脱落的上皮细胞阻塞味蕾小孔,也使味觉减退。



  锌元素还可促进生长发育、视力发育、儿童智力发育、以及提高人体免疫力。

  美国全国科学研究委员会推荐半岁以内婴儿每人每天需锌3毫克,1岁以内5毫克,1~10岁儿童每天10毫克。11岁以后至成年均需15毫克。经口摄人的锌,主要是通过十二指肠和近端小肠被吸收,15分钟就进入血液。

  富含元素锌的食物有:生蚝、山核桃、扇贝、口蘑、香菇、羊肉、葵花子、猪肝、牛肝等。

  2、易怒沮丧:铁元素缺乏

  据世界卫生组织调查,缺铁性贫血几乎遍及全球。其中,成年男性发病率为10%;女性发病率为20%;孕妇达40%,而儿童则高达50%。
  缺铁不但会导致贫血,还使血红蛋白含量和生理活性降低,以致血液中带氧量减少而影响大脑中营养素和氧的供应,导致人情绪变坏、容易发脾气。对于每月要经历失血的女性来说,铁质更为重要,否则容易有精神不佳、心情易低落沮丧等症状。

  《中国居民膳食营养素参考摄入量》中要求,每日对微量营养素铁的摄入量7岁以上儿童为12毫克,11~18岁男孩为16毫克,女孩为18毫克,成年男性为15毫克,女性为20毫克。

  食物补铁是首选: 红肉、鸡蛋、坚果、深绿色蔬菜、紫菜、黑木耳都是富含铁质的食物,多补充维生素C,也可促进铁的吸收利用。

  3、脚踝浮肿:钾元素缺乏

  钾是调节体内血液和体液的酸碱平衡、维持体内水分平衡与渗透压稳定的重要元素。长期缺钾会导致心律不整、神经传导不正常的症状,如同大量运动后水分流失过多,钾离子流失就容易抽筋,长时间则会发现身体出现浮肿,特别在脚踝处较明显。
  含钾丰富的食物主要是植物性食品。许多蔬菜与水果的钾含量每份超过200 毫克,这些食物若能每天选用5份以上,可以提供1000-1500毫克以上的钾,达到建议量的三分之一。运动完吃香蕉补充高量钾,可防止抽筋。

  含钾丰富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等;菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱等蔬菜中含钾也比较丰富。各种果汁,特别是橙汁,也含有丰富的钾。

  4、上火嘴破 痔疮:维生素B2缺乏

  维生素b2又叫核黄素,微溶于水,是人体必需营养物。当缺乏时,就会影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍。
  缺乏维生素b2的症状:嘴角干裂、蜕皮、脂溢性皮炎、皮肤发痒、舌头发红或紫红、口腔易发炎、眼睛充血,易流泪,易有倦怠感,头晕等。

  “上火”与维生素B2也有关系。吃了辣椒、羊肉、白酒等热性食物后,会扩张毛细血管,加速血液流动,就会加速维生素B2的消耗。如果得不到补充的话, 就会产生牙龈肿痛、肛门肌肉充血肿胀等上火症状,只要马上服用足量的维生 素B 2,这样症状会很快消失。

  维生素B2在人体内无法储存,所以必须每天从食物中补充。每天喝250毫升牛奶能帮助补充维生素B2,其它食物如香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁、鸡蛋、奶酪等也有丰富维生素B2。


  5、牙龈出血肿胀:维生素C缺乏

  维生素C是一种抗氧化物,亦扮演着细胞内铁质蛋白在体液传递中,铁离子还原作用的角色。

  缺乏维生素C时,全身会出现瘀斑性出血。包括牙龈炎、牙龈出血、牙龈肿胀、牙周炎、坏死性龈口炎、眼球结膜出血、肉皮儿毛囊角化、皮下淤斑、紫癜、关节肌肉疼痛等,严重的会引起坏血病。还容易患感冒。

  富含维生素c的新鲜蔬菜包括:小白菜、油菜、油菜苔、苋菜、芹菜、香椿、苦瓜、辣椒、毛豆、豌豆苗、藕等。 水果包括:鲜枣、柚子、橘子、橙子、柠檬、草莓、柿子、 芒果、狝猴桃、龙眼、石榴等。

  6、慢性疼痛:维生素D缺乏

  长期研究维生素D的波士顿大学医学中心维生素D、皮肤和骨骼研究室主任何立克认为,每个细胞都有维生素D的接收器,几乎身体所有功能运作都要仰赖它。过去几年的研究观察也有相同结论,维生素D缺乏似乎和癌症、心脏病、糖尿病、忧郁症、免疫疾病息息相关。

  维生素D缺乏还被视为慢性疼痛的危险因子。英国伦敦儿童健康研究所在英国《风湿症年报》发表研究称,维生素D不足可能是妇女罹患慢性疼痛的主因。维生素D也是促进骨骼生长、牙齿健全的重要物质。

  美国自然健康联盟数据显示,在所有天然食物中,三文鱼的维生素D含量最高,金枪鱼中的维生素D也很丰富。不管是新鲜的、冷冻的,还是罐头的,含量都很高。另有研究发现,无论全脂还是脱脂,牛奶都含天然维生素D。


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